チョコレート効果を買ってはいけない3つの理由|おすすめのチョコも紹介!

食べ物の秘密

【徹底解説】チョコレート効果を買ってはいけない3つの理由|おすすめのチョコも紹介!

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悩む人
チョコレート効果を買ってはいけないのはなんで?
悩む人
おすすめのチョコレートを教えて!

このような疑問にお答えします。

 

今回はチョコレート効果を買ってはいけない3つの理由について紹介します。

チョコレート効果は手に入りやすく、ハイカカオなので職場や学校で楽しむ方も多いと思います。

 

ただ、実は厚生労働省が発表したデータから、もしかしたら危険かもしれないということが分かりました。

そんな新事実を皆さんに知っていただきたいと思います。

 

最後にはおすすめのチョコレートも紹介するので、参考にしてみてください。

それでは早速見ていきましょう。

チョコレート効果を買ってはいけない3つの理由

カドミウム

まずチョコレート効果にはカドミウムが多く含まれています。

カドミウムは重金属の一種で、あらゆる食品に含まれている

 

カドミウムは人間にはある程度必要なものなので、基本的には問題ありません。

 

ただ、カドミウムを過剰に摂ることによって、肝臓や腎臓の障害や骨や関節の影響など様々な害が生じます。

なので、出来るだけカドミウムが少ないチョコを選んだ方がいいです。

KIT
カドミウムの含有量はほとんどのチョコには書いてないので、この後にカドミウムの少ないおすすめのチョコを紹介します!

植物油脂

植物油脂は様々な食品に入っていますが、特にチョコレートには多く含まれています。

植物油脂とはサラダ油やごま油、パーム油などのこと

 

このような植物油脂は酸化していることが多く、老化や健康被害を招くことが多いです。

全ての植物油脂が危険なわけではありませんが、少なくともチョコレートやお菓子などに使用されているものは摂らない方がいいでしょう。

KIT
お菓子にも大量に入っていることもあるので注意ですね!

光沢剤

光沢剤はその名の通り発色を良くしたり、手につかないようにするための添加物

 

光沢剤には様々な種類がありますが、日本では「光沢剤」と記載すればよいことになっています。

なので、なんの光沢剤が使われているかがわからないんです。

 

そして、その光沢剤の中には危険なものもあります。

例えば「モンタンワックス」という光沢剤は、肝臓に重度の炎症を誘発させることが分かっています。(※1

 

なので、光沢剤も摂らないに越したことはないと思います。

KIT
チョコレートには良く入っているので注意ですね!

おすすめのチョコレート

おすすめのチョコレート

チョコレートのポリフェノールなどには抗酸化作用があり、腸内環境を綺麗にしてくれます。

 

ただ、そのメリットはカカオ分80%以上のチョコレートに限定されます。

それ以下のチョコレートだとメリットよりデメリットの方が大きくなってしまうため、おすすめしません。

参考【美肌】チョコレートは肌を綺麗にする?おすすめのチョコレートも紹介!

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Lindt(リンツ) エクセレンス・85%

カカオ分が多くなればなるほどカドミウムが増えるのが普通なんですが、このチョコは例外です。

ハイカカオなのにも関わらずカドミウムが少ないんです。

 

オーガニックでほぼ無添加なので安心です。

気になる方はこちらからチェック☟

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Lindt(リンツ) エクセレンス・90%カカオ

よりカカオの効果や効能を得たい方はこれがおすすめです。

個人的には苦みのバランスがちょうどいいのが90%だと思います。

 

両方買って比べてみるのもいいですね。

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チョコレート効果・カカオ95%

チョコレート効果のカカオ分95%のものには植物油脂や光沢剤が使われていません。

カカオ分が低いモノよりは圧倒的に安全です。

 

ただ、カドミウムの含有量が多いので食べ過ぎには注意です!

一日の摂取量さえ守れば大丈夫だと思うので、気になる方はご自由に。

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最後に

チョコレートは正しく選べば健康なのですが、選び方を間違えると逆効果になってしまいます。

正しい知識で健康も食の楽しみも両方ゲットしちゃいましょう!

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

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【まだ最高のパフォーマンス発揮できてないの?】移動時間にサクッと読めるライフハックを発信│集中力の上げ方│睡眠の質向上法│2週間で20冊以上も読んだことのある知識を元に発信│明日から会社,学校で一目置かれる存在に。現在はITベンチャー企業で会社員→毎日会社に行って土日を楽しみにする生活に疑問→フリーランスになるためにブログを書き始める

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