オーガニック野菜はメリットなし?

食べ物の秘密

オーガニック野菜にはメリットなし?それよりも気にした方がいい悪影響

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悩む人
オーガニック野菜って体に良いんじゃないの?
悩む人
気にした方がいい悪影響って何?

このような疑問にお答えします。

 

今、話題のオーガニック野菜ですが、実はそれよりも気にした方がいい悪影響があるのを知っていますか?

 

今回は科学的根拠をもとにした知識をこの記事を見ているあなただけに知っていただきたいと思います。

オーガニック野菜は意味がない?

オーガニック野菜は意味がない?

実はオーガニック野菜は味以外のメリットはほとんどありません。

オーガニック野菜は確かに農薬が少ないと言われていますが、日本の野菜は元々農薬の基準値がかなり低いです。

 

ほとんどの農家はその基準値よりも遥かに下回る農薬しか使用していないので、体への影響はほとんどないと言われています

 

なので、農薬に関する危険性はほぼ皆無だと言った方がいいでしょう。

KIT
海外のものだと農薬が多い場合があるので注意です!

一日350gの野菜では足りない?

厚生労働省の発表では一日350gの野菜の摂取が推奨されていますが、実は科学的にはそれでは足りないことが分かっています。

ヴァーヘニンゲン大学の研究でもそれが示唆されています。

 

科学的には一日850g~1㎏の野菜が必要だと言われています

なので、わざわざ高いオーガニック野菜を買うより、普通の野菜の量を増やした方が良いと思います。

 

もちろんお金に余裕がある人はオーガニック野菜を食べてもいいと思います。

KIT
女性だとそこまで食べれないと思う方もいるかもしれませんが、茹でたり蒸したりしたら意外と食べられますよ!

野菜の間違った摂取方法

野菜炒め

実は野菜も摂取方法を間違えるとガンの危険性が上がったり、逆効果になったりします。

野菜炒めはガンになる?

実は野菜炒めはがんになる危険性を高めることが分かっています。

高温での調理はアクリルアミドという発がん性物質を発生させます

 

それが体内に入ることでガンになる可能性が高まってしまいます。

 

実際に国際がん研究機関により発表されているので、かなり信ぴょう性は高いかと思います。

 

より詳しく知りたい方や調理法を知りたい方はこちら☟

参考野菜炒めは危険?野菜で病気になる調理法が『こちら』|健康に悪い科学的理由を解説!

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野菜ジュースには意味がない?

実は野菜ジュースも意味がないことが分かっています。

実際に全く意味がないわけではありませんが、野菜の一番のメリットである食物繊維を壊してしまうため、ほぼ意味がないと言われています。

 

ただ、あることをするだけである程度効果を高めることができます。

詳しく知りたい方はこちら☟

参考野菜ジュースに効果はない?野菜ジュースを科学的に徹底解説

続きを見る

 

野菜の宅配なら安くて美味しい『食べチョク』がおすすめですよ。

最後に

野菜による正しい知識は節約にもなるし、健康的にもなれるので一石二鳥ですよね。

是非、周りの人にも教えてあげてくださいね。

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

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【まだ最高のパフォーマンス発揮できてないの?】移動時間にサクッと読めるライフハックを発信│集中力の上げ方│睡眠の質向上法│2週間で20冊以上も読んだことのある知識を元に発信│明日から会社,学校で一目置かれる存在に。現在はITベンチャー企業で会社員→毎日会社に行って土日を楽しみにする生活に疑問→フリーランスになるためにブログを書き始める

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